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Antipasti – Vorspeisen

1) MOZZARELLA ALLA CAPRESE 7,00 €

Tomaten und Mozzarella² mit Schnittlauch

2) CARPACCIO DI MANZO 10,50 €

Hauchdünnes, mariniertes Rindefleich mit Rucolasalat und Parmesanhobel

3) ANTIPASTO ALL ÌTALIANA 9.00 €

Verschiden feiner Wurstware³

4) TRIS DI PESCE MARINATO IN CASA 10,00 €

Dreierlei verschiedene Fischsorten mariniert

6) INSALATA DI MARE 11,00 €

Meeresfrüchtesalat

7) BRUSCHETTE AL POMODORO 5,00 €

Vier Stück hausgemachte Brotscheiben gefüllt mit Tomatenstückche

Zuppe – Suppen

11) TORTELLINI IN BRODO 5,00 €

Bouillon mit Tortellini

12) MINESTRONE 5,00 €

Gemüsesuppe

14) CREMA DI PORCINI 5,00 €

Stenpilzcremesuppe mit gerösteten Brotwürfeln

15) ZUPPA DI POMODORO 4,50 €

Tommatencremesuppe

Pizze

100) PIZZA PANE 4,00 €

Pizzabrot mit Tomatensauce und Knoblauch

101) PIZZA MARGHERITA 5,50 €

mit Tomatensauce und Käse²

102) PIZZA NAPOLI 6,00 €

mit Tomatensauce, Käse² und Sardellen²

103) PIZZA PROSCIUTTO 7,00 €

mit Tomatensauce,Käse und Vorderschinken²˙

104) PIZZA SALAME 6,50 €

mit Tomatensauce, Käse² und Salami¹˙²˙

105) PIZZA FUNGHI 6,50 €

mit Tomatensauce, Käse² und frischen Champignons

106) PIZZA REGINA 7,50 €

mit Tomatensauce, Käse², Vorderschinken²˙ und frischen Champignons

107) PIZZA HAWAII 7,50 €

mit Tomatensauce, Käse², Vorderschinken²˙ und Ananas²

108) PIZZA DIAVOLA - scharf 8,50 €

mit Tomatensauce, Käse², scharfer Salami¹˙²˙ und Paprika

109) PIZZA TONNO 7,50 €

mit Tomatensauce, Käse², Thunfisch² und Zwiebeln

110) PIZZA QUATTRO STAGIONI 8,00 €

mit Tomatensauce, Käse², Vorderschinken²˙, Champignons,

schwarzen Oliven und Artischocken²

111) PIZZA CALZONE 8,00 €

gefüllt mit Tomatensauce, Käse², Vorderschinken²˙,

Champignons und Artischocken²

112) PIZZA VEGETARIANA – vegetarisch 8,00 €

mit Tomatensauce, Käse², Auberginen, Zucchini und gegrillter Paprika

113) PIZZA SALMONE 9,50 €

mit Tomatensauce, Käse², Lachs und Petersilie

114) PIZZA PARMA 10,00 €

mit Tomatensauce, Käse², Rohschinken²˙,,

Rucola und Parmesanhobel

115) PIZZA PESCATORA 10,00 €

mit Tomatensauce, Käse², Meeresfrüchten und Petersilie

116) PIZZA SANT´ ANGELO 9,50 €

Pizza mit einem Viertel Calzone mit Tomatensauce, Käse²;

Belag auf der Pizza: Vorderschinken ²˙ und Artischocken²

Belag im Calzone: Steinpilze und Speck

117) PIZZA QUATTRO FORMAGGI 8,50 €

mit Tomatensauce,und vier verschiedenen Käsesorten²

118) PIZZA CAPRICCIOSA 9,00 €

mit Tomatensauce, Käse², Vorderschinken²˙, Champignons,

schwarzen Oliven , Artischocken²,pepperoni und Salami¹˙²˙

119) PIZZA TIROLESE 9,00 €

mit Tomatensauce, Käse², Zwiebeln und TirolerSpeck²

120) PIZZA CALZONE AL MASCARPONE 9,00 €

gefüllt mit Tomatensauce,Käse²,Vorderschinken²˙, Champignons,

Salami¹˙²˙ und Mascarpone²

121) PIZZA AI GAMBERI 9,50 €

mit Tomatensauce, Käse², Krabben und Rucolasalat

 

Pasta – Teiggerichte

20) SPAGHETTI AL POMODORO 5,50 €

Spaghetti mit Tomatensauce

21) SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO – scharf 6,00 €

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie

22) SPAGHETTI AL RAGÙ 7,00 €

Spaghetti mit Hackfleisch-Tomatensauce

23) SPAGHETTI ALLA CARBONARA 6,50 €

Spaghetti mit Sahnesauce, Ei, Speck² und Pfeffer

24) SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE 10,00 €

Spaghetti mit frischen Tomaten, Meeresfrüchten und Petersilie

38) SPAGHETTI AI GAMBERONI 12,50 €

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Weißwein und frischen Tomaten

39) SPAGHETTI AL TONNO 7,00 €

Spaghetti mit Thunfisch Stück und Tomatensauce

25) RIGATONI AI QUATTRO FORMAGGI 7,50 €

Röhrennudeln mit Sahnesauce und

vier verschiedenen Käsesorten²

26) RIGATONI SPINACI E GORGONZOLA 8,00 €

Röhrennudeln mit Sahnesauce, Spinat und Gorgonzola-Käse²

27) RIGATONI AL FORNO 8,50 €

Röhrennudeln mit Hackfleisch-Bechemelsauce, Erbsen,

Champignons und mit Käse² überbacken

40) RIGATONI ALL`ARRABBIATA 6,50 €

Röhrennudeln mit Tomatensauce und scharfer Peperoncino und Petersilie

28) TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA 7,50 €

Bandnudeln mit Sahnesauce, Vorderschinken²˙,

Erbsen und Champignons

29) TAGLIATELLE AL SALMONE AFFUMICATO 9,00 €

Bandnudeln mit Weißwein-Sahnesauce,

Lachs, geräucherten Zwiebeln und Petersilie

30) TAGLIATELLE ALLA CASTELLANA 9,50 €

Bandnudeln mit Steinpilzensauce, TirolerSpeck²,

Zwiebeln und Petersilie

41) TAGLIATELLE AL PROSCIUTTO CRUDO 7,50 €

Bandnudeln mit Rohschinken ²- Zwiebeln und Sahne-Tomatensauce

31) TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO 7,00 €

Tortellini mit Sahnesauce und Vorderschinken²˙

32) TORTELLINI AL FORNO 8,50 €

Tortellini mit Hackfleisch-Tomatensauce, Sahne,

Erbsen, Vorderschinken²˙ und mit Käse² überbacken

42) TORTELLINI BURRO E SALVIA 7,00 €

Tortellini mit Butter und Salbei

33) LASAGNE AL FORNO 8,00 €

Schichtblattnudeln mit Hackfleisch-Tomatensauce,

Bèchamel und mit Käse² überbacken

34) GNOCCHI ALLA SORRENTINA 8,00 €

Kartoffelnocken mit Tomatensauce und Mozzarella

36) GNOCCHI MARE E MONTI 9,50 €

Kartoffelnocken mit frischen Tomaten, Steinpilzen,

Krabben und Rucola

43) GNOCCHI AL PESTO DI NOCI E GORGONZOLA 8,00 €

Kartoffelnoken mit Walnuß und Gorgonzolasahne- Sauce

Piatti di carne – Fleischgerichte

COTOLETTA MILANESE 11,00 €

Schnitzel Mailand Art mit italienischem Kartoffelsalat

SCALOPPINE AL LIMONE 12,50 €

Gebratene Schnitzel mit Zitronensauce,

dazu Gemüse und Kartoffeln

SCALOPPINE AL VINO BIANCO 12,00 €

Gebratene Schnitzel mit Weißweinsauce,

dazu Gemüse und Kartoffeln

TACCHINO AL PEPE VERDE 13,00 €

Gebratenes Putensteak mit Weißwein-Sahnesauce und

grünem Pfeffer, dazu Gemüse und Kartoffeln

SPIEDO ALLA GRIGLIA 15,00 €

Gegrillter Fleischspieß mit vier verschiedenen Fleischsorten

und Röstkartoffeln

TAGLIATA DI MANZO ALL´ ACETO BALSAMICO 16,00 €

Tranchierte Rinder Lende auf Rucolasalat mit Balamicoessig-Sauce

an Röstkartoffeln

Piatti di pesce – Fischgerichte

CALAMARETTI ALLA GRIGLIA 14,50 €

Gegrillte kleine Tintenfische an Gemüse und Kartoffeln

SALMONE ALLA GRIGLIA 14,50 €

Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und Kartoffeln

SALMONE AL VINO BIANCO 15,00 €

Gebratenes Lachsfilet mit Weißweinsauce dazu Gemüse und Kartoffeln

GAMBERONI ALLA GRIGLIA 18,00 €

Gegrillte Riesengarnelen mit kleinem gemischten Salat und Gemüse

GAMBERONI AL COGNAC 19,00 €

Riesengarnelen in feiner Cognac-Sahne – Tomatensauce

mit kleinem gemischten Salat und Gemüse

Insalate – Salate

80) INSALATA DI CETRIOLI 3,00 €

Gurkensalat

81) INSALATA DI POMODORI 3,50 €

Tomatensalat mit Schnittlauch

82) INSALATA MISTA 4,50 €

Grüne Blattsalate, Radicchio und Rucola

mit Gurken, Tomaten, Karotten und Zwiebeln

83) INSALATA DI TACCHINO 9,50 €

Großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen

84) INSALATA SANT´ ANGELO 8,00 €

Italienisch Schafskäse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln auf Rucolasalat

Desserts – Nachspeisen

130) SEMIFREDDO AL CROCCANTE 5,50 €

Mandel-Parfait mit Honig

133) TIRAMISÙ 4,50 €

bestehend aus abwechselnden Schichten Löffelbiskuit

und Mascarpone-Creme, Eigelb und Eischnee;

in Espresso getränkt

135) COPPA AI LAMPONI 5,00 €

Vanileneis¹˙¹¹ mit heißen Himbeeren¹

137) PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO 4,50 €

Gekochte Sahne mit Waldbeeren

 

Kennzeichnung von Zusatzstoffen:

¹ mit Farbstoff, ² mit Konservierungsstof,f ³ mit Antioxidationsmittel

 mit Geschmacksverstärker,  geschwefelt,  geschwärzt,  mit Phosphat

 mit Milcheiweiß,  koffeinhaltig, ¹° chininhaltig, ¹¹ mit Süßungsmittel

¹² enthält eine Phenylalaninquelle, ¹³ gewachst

 

EXTRA BESTELLUNG KOSTET SIE ZWISCHEN €0,50 BIS €4,50

 

Kleine und einfache Gerichte (Nudeln, Pizza und Salat) kosten 1,50€ - 2,00€ weniger.

Wenn Sie Allergien oder andere Lebensmittelunverträglichkeiten haben, fragen Sie bitte unser Personal.

 

Die Pizze sind auf Steinofen gebacht und 32 cm grösse